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期間限定ハレロール
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今日からスタートの期間限定のハレロールは「杏仁」です(写真)

生クリームにオリジナルの杏仁ソース&あんずをくるくると巻きました。
まるで杏仁豆腐のようなハレロールです。

期間限定!〜5/31まで。

いよいよゴールデン・ウィーク。
お出掛けの方も、ハレロールはお車の中で片手で気軽にかぶりついていただけますし、お家で過ごされる方にもおやつとしてピッタリ☆と思います。
ぜひご利用くださいね♪


なお、ハレル屋は来週の水曜日である5/4は休まず営業します!
その代わりに5/6金曜日はお休みさせていただきます。
宜しくお願いしますm(__)m
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by hareruya2006 | 2011-04-28 12:28 | 日常日記 ハレル屋編
フレッシュイチゴ
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期間限定メニューのハレロール「フレッシュイチゴ」が明日(4/26(火))までとなっております。
大人気のこのメニューが味わえるのも、今日と明日のみ!
食べ納めしたい方も食べそこねちゃってる方も、まだ間に合いますよ☆
ぜひ食べにいらしてくださいね♪

甘酸っぱいイチゴと生クリーム、スポンジの相性は言うまでもなく…!
絶品ですよー。

へんてこなお天気ですが、ご来店をお待ちしてます!
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by hareruya2006 | 2011-04-25 13:30 | 日常日記 ハレル屋編
衝撃の小樽
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昨日の定休日、友達と小樽へ。お寿司や海産物も魅力なんですが、今回はB級グルメツアー。
かま栄横のファストフード店で揚げたてのかまぼこ(写真)や、かま栄のかまぼこを使ったハンバーガーやライスバーガーをもりもり食らう。
ウマーイ!!
焼きたてお煎餅をその場で食べたり、半身揚げで有名な「なると」で唐揚げをお持ちかえりしたり、なかなかの食い倒れツアーでした。
満腹満足。


そんな小樽なんですが、人がいなかった…。
観光バスは1台も見かけず、人もほとんどいなくて閑散として静まりかえっていた。客はほぼ私たちだけ。
まだシーズンオフの平日とはいえ、こんな小樽は初めてだったので少しショックでした。


春めいてきて、待ちに待った気持ちのいいこの季節。こんな時期だけど、少しくらいお出掛けしたっていいんじゃないかなぁ?
明るく前に進んでいくには、リフレッシュは必要ですし。


自粛。節電。募金。
もちろん大切だけど、これから先、必要になってくる長く続けるためのパワーをもつためにも、息抜きや休息、少しの美味しいものを大切にしていきましょ。
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by hareruya2006 | 2011-04-14 14:00 | 日常日記 ハレル屋編
水曜は定休日です。
明日は水曜日。
ハレル屋は毎週水曜日が定休日ですので、お間違えのないよう宜しくお願いします☆
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by hareruya2006 | 2011-04-12 22:05 | ハレル屋お知らせ
自家製です。
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写真、なんだか分かりますか?



正解は「セミドライトマト」
サンドイッチの新メニュー「たまチョビサンド」に使うので、仕込み中です。

ハレル屋は大きさが使いやすいので、プチトマトで作ります。

手間は掛かりませんが、低温のオーブンででゆっくりゆっくり、じっくりじっくり焼く(乾かす?)ので時間がたっぷり必要です。


たっぷりの時間を掛けて出来上がったセミドライトマトは、甘さ、酸味、旨味がぎゅっと詰まっていて生とは違う美味しさに変身します。そしてサンドイッチのいいアクセントになっています。



たまチョビサンドを召し上がる時、ひょっこり現れますよ。
是非食べにいらっしゃって下さいね☆
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by hareruya2006 | 2011-04-11 12:16 | 日常日記 ハレル屋編
NEWサンド登場その2
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今日ご紹介するサンドは
竹の子と桜エビのバジルサンドです。
荒くマッシュしたポテトにバジルソースと竹の子、桜エビ&チーズ。
不思議な組み合わせですが、相性は抜群!
日本を感じるイタリアンなサンドです。


このサンドは新作です。
桜エビの香ばしさとバジルの香りがポイントになってます。
春らしさを感じていただきたい逸品です。


お散歩もきもちよくできる季節になりました。創成川公園も完成しました。
ぜひハレル屋まで足をのばしていただき、サンドを食べて下さいね☆

ご来店お待ちしてます♪
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by hareruya2006 | 2011-04-08 13:34 | 日常日記 ハレル屋編
NEWサンド登場。
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今日から一部サンドがリニューアル。
寒い冬に美味しく感じていた「エビグラパン」と「イタリアンごぼうサンド」は秋〜冬までサヨウナラです。
その代わりに登場したメニューを今回&次回のアップでご紹介☆

今回ご紹介は「たまチョビサンド」(写真)です。
これは2008年6月に登場していたメニューなので、「懐かしい」って思って下さる方もいらっしゃるかも。
ぷりぷりのゆで卵にチーズ、自家製のセミドライトマトときゃべつ。
ニンニクとアンチョビで作ったクリーミーなソースがシンプルな素材を美味しく引き立てます。


自家製のセミドライトマトが酸味とぎゅっと濃縮された旨味でいい仕事してます。

春はきゃべつも美味しくなります。
みなさん、ぜひチェックして下さいね♪


ご来店お待ちしてます!
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by hareruya2006 | 2011-04-07 13:12 | 日常日記 ハレル屋編
どっぷりハマる。
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完落ち。どっぷりハマってしまった。
それは何かというと…
「Vivre Emsemble」丸井今井の地下にあるデリのお店。
もう…めちゃウマイ!
写真は、鴨の薫製とフルーツのサラダと季節野菜の自家製ピクルス。
計算されつくした絶妙なバランス加減が、私のツボをビシバシ刺激して、もうすっかり虜です(^_^;)そしてひとつひとつが、いちいち全部美味しいのがまたニクイ。
この他にもパテドカンパーニュは定休日前夜のご褒美と決めているし、豚のタンの薫製も抜群に美味しい。
カレーとスイーツ系はまだ食べた事ないのですが、近々チャレンジ予定です☆



丸井今井でヨダレを垂らしてる私を見かけたら(^^;)………そっとしておいてくださいね(汗)
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by hareruya2006 | 2011-04-04 14:37 | 日常日記 ハレル屋編
櫻井さんの新作ロウソク入荷!
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めっきり春です〜。
きもちいー。
そして4月突入!
早いもので、もうお正月から3ヶ月が過ぎてしまいました。びっくりです。



さてさて。
櫻井さんのロウソク、入荷しました!
春らしく元気のでるビビッドカラーのものから、落ち着いたものまで。大きさも様々あります。
どれもこれもステキなので、ぜひチェックしてくださいね☆


それからそれから。
ようやく包装資材が届きました。
ほうじ茶プリンとコーヒーゼリーはめでたく復活いたしました。
ご迷惑をおかけしました。
これからも宜しくお願いしますm(__)m
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by hareruya2006 | 2011-04-01 15:52 | 日常日記 ハレル屋編