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ガラムマサラなリョウヘイくん。
今月の私は、やたらとスパイシーです。
理由はなんてったってタンドリーチキンサンド。
毎日、香味野菜とスパイスで漬け込んでは焼いているせいで
私自身に香りがうつってしまっているようです。
どこに行ってもスパイスの香りを連れて行っている感じ(笑)


スパイスの香り・・・というとリョウヘイくんを思い出す。
リョウヘイくんとは昔同じ会社の同じ部署で働いていた
ちょっぴり後輩な同期。
おだやかで、ゆるやかな空気が流れているリョウヘイくんは
私達の中ではカレーのスペシャリストとして通っていて
「カレー博士」と呼ぶ人までいるほどの腕前。

どのくらい美味しいかって!・・・もう!!!
今までたくさんのカレーのお店に行ったけれど、リョウヘイくんのカレーよりも
美味しいカレーに出会ったことは残念ながらない。

一人暮らしなのに玉葱を箱買いし、あめ色に炒める。
鶏がらから丁寧にだしをとり、ねかせる。
スパイスを独自に調合し、すり合わせる。
そこまで丁寧に作りあげるカレーはバツグンに美味しい。
リョウヘイくんのカレーは3日前に言っておかないと
ありつけないプロも顔負けの絶品カレーなのです。


そしてリョウヘイくんはいつもスパイシーだった。
少しオトボケなリョウヘイくんが通り過ぎた残り香は
香水でも石鹸の香りでもなく、ガラムマサラのような
クミンのようなスパイスの香りだった。

今でもスパイスの香りをかぐと
「リョウヘイくん元気かなぁ?」と思うし
リョウヘイくんカレーが無性に食べたくなったりする。

これってパブロフの犬な感じ???

そんなリョウヘイくんはサラリーマン。
自分と友達にカレーを振る舞う。
もったいないほどの腕前と確かな舌をもった彼が
一刻も早くカレー屋さんをはじめることを願い続ける
私とロール隊長なのであります。


私信・・・リョウヘイくん、早くカレー屋はじめてください。
     少なくとも私とロール隊長は毎日通うよ。あ、由仁にしてね(笑)


**ハレル屋**ロールケーキのお店
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by hareruya2006 | 2009-06-19 21:32 | 日常日記 ハレル屋編