|
 ↑ハレル屋のサイ トはここからどうぞ カテゴリ
全体ハレル屋お知らせ 日常日記 ハレル屋編 お外でもぐもぐ 日常日記 お休み編 もぐもぐパトロール 新潟編 未分類 以前の記事
2010年 02月2010年 01月 2009年 12月 2009年 11月 2009年 10月 2009年 09月 2009年 08月 2009年 07月 2009年 06月 2009年 05月 2009年 04月 2009年 03月 2009年 01月 2008年 12月 2008年 11月 2008年 10月 2008年 08月 2008年 07月 2008年 05月 2008年 04月 2008年 02月 2008年 01月 2007年 12月 2007年 11月 2007年 10月 2007年 09月 2007年 08月 2007年 07月 2007年 06月 2007年 05月 2007年 04月 2007年 03月 2007年 02月 2007年 01月 2006年 12月 2006年 11月 2006年 10月 2006年 09月 2006年 08月 エキサイトブログ
最新のコメント
メモ帳
最新のトラックバック
ライフログ
検索
タグ
ネームカード
うわさのキーワード
 |
気が付けば11月。本年度の営業ラストの月です。
毎年の事ながら早かったような・・・長かったような・・・ 雨が多かったり寒い日が続いたりと、お天気には恵まれなかったけど なんとかここまできたなぁ・・・っていうのが正直な実感だったりします。 本年度の営業は 11月23日 で終了です。 来年2010年は 4月20日オープン予定となってますので宜しくお願いします。 そして本年度ラストを飾る限定アイテムのご案内です。 ハレロールは「紅玉りんご」  酸味が魅力のリンゴ「紅玉」を軽くコンポートしてソースにして 生クリームとふんわり巻きました。 さわやかな香りと、ほどよい酸味が生クリームとの相性バツグン！ 今年をしめくくる自信の逸品です。 サンドは「メルシーサンド０９」です。 ・・・内容は・・・今年はご来店してからのお楽しみとしました。 人気者たちが続々登場！？ 今年登場しなかったあのサンドが登場する！？ ここでは発表しませんよー。へへへ。 ヒントは・・・気まぐれでメニュー変えちゃいます。 1週目と2週目では同じ「メルシーサンド」って名前でも 全然違う内容のサンドになっちゃうかも！？ ご来店おまちしてますよー♪ 今月はゲリラ的に数量限定サプライズアイテムもあります。 いつ登場？ ケーキやサンドじゃないかも？？ ナイショだらけのハレル屋の11月。ふふふ←不敵。 たまにはこんな感じもちょっと楽しいでしょ。 暖かくしていらっしゃってくださいねー。 ＊＊ハレル屋＊＊ロールケーキのお店
10月です。
限定が変わりまーす。 ハレロールは「モンブラン」  栗のペーストと生クリームが出会った秋らしいモンブランのような ハレロールです。 刻んだ栗とクルミの歯ごたえも楽しい逸品。 一昨年の大人気アイテムでリクエストの多かった「モンブラン」が 秋とともに再登場です。 11月1日（日）まで。 そしてサンドイッチは「和風ポークサンド」350円  ゆで卵にとろーりチーズ。 豚バラ肉をジューシーに焼き上げ、シャキシャキのキャベツと マヨネーズ、特製の和風オニオンソースをかけて仕上げました。 和風なんだけど不思議とパンと合います。 サンドも昨年のラストを飾った「メルシーサンド０８」が 名前を変えて再登場となりました。 11月1日（日）まで。 どちらもリクエストの多かった人気商品。 ぜひチェックしてくださいね。 そして今月の定休日は水曜＆木曜です。 営業時間は10時～17時まで。 ただし商品売り切れの際は営業時間内に関らず 閉店させていただきますのでご了承ください。 秋も深まっていきます。 暖かくして遊びにいらしてくださいね。 おまちしてまーす♪ ＊＊ハレル屋＊＊ロールケーキのお店
気が付けば9月。
ハレル屋、いろいろとお知らせがあります。 ・・・更新が大変遅くなってしまってごめんなさい（涙） さ、参りましょう！ まず営業時間が変わります。 １０：００～１７：００になります。 1時間短くなりますのでご注意くださいね。 そして9月限定メニューのお知らせ ハレロールは「生チョコ」  ちょっぴり秋らしく「生チョコ」の登場。 自家製の甘さ控えめで口溶けのよい濃厚な生チョコと 香ばしさと歯ざわりの良いくるみをロールに仕上げました。 ホットコーヒーとの相性もバッチリ！ チョコ好きの方！要チェックです。 9月29日（火）まで。 サンドイッチは「ハニチキコーンサンド」350円  こちらは秋の定番サンドと化してきている「ハニチキコーン」の登場です。 ガーリックバターで炒めたプリプリのコーンにチーズ、 ジューシーなチキンをたっぷりのせて、オリジナルの ハニーマスタードソースをかけてできあがり。 夏の「ヤムヤムサンド」同様、毎年登場する人気のサンドです。 9月29日（火）まで。 そして定休日のご案内。 9(水） １０（木） １６（水） １７(木） ２４(木） ３０(水） ※23日（水）は営業します！ 今年はもう一回GWがあるんですねー。 予定は決まりました？？？ 秋のドライブもいい感じ。 遊びにきてくださいねー♪ ご来店、おまちしてます☆ ＊＊ハレル屋＊＊ロールケーキのお店
先日、同じ北海道の業者さんから「暑中お見舞い」が届きました。
もちろんわかっています、季節の挨拶だって。 でもあまりに似つかわしくないこの言葉「暑中お見舞い」 こんなに寒くても使わなきゃいけない言葉なんでしょうかねぇ・・・ ちょっと違和感あった今日この頃です（笑） さて今月のお知らせです。 ハレロール＆サンドイッチは7月から引き続き今月も 「ハレロール・サワーチェリー」と「ヤムヤムサンド」です。 食べに来てくださいねー♪ 定休日は 5日(水）・6日（木）・１２日（水）・１９日（水）・２０日(木）・２６日(水）・２７日(木） 13日(木）は営業します。 営業時間は10時～18時 ＊商品売り切れの際は営業時間内に関らず閉店させていただきますので ご了承ください。 冒頭にも書きましたが、寒いですねー。 雨も多くて北海道らしくない天気が続いています。 でもせっかくの夏！なんですからぜひ遊びにきてくださいね。 皆様のご来店を心よりお待ちしております！！！ ＊＊ハレル屋＊＊ロールケーキのお店
気が付けば7月。
6月の終わりの暑さがウソのように寒いですねー。 今年の夏はどうなのかなぁ。 ハイ。ハレル屋の夏（７～8月）のお知らせです。 ・・・とりあえず7月。 ◆定休日のお知らせ◆ 1日（水）・2日（木）・8日(水）・9日（木）・15日(水）・16日(木） 22日(水）・23日(木）・29日(水）・30日(木） ・・・・毎週 水曜＆木曜 がお休みです。 ◆営業時間◆ 10時～18時 ＊売り切れの際は営業時間内でも閉店させていただく場合がありますので ご了承ください。 そして限定メニューのお知らせです。 夏のハレロールは「サワーチェリー」  サワーチェリーは酸味が魅力のチェリー。 その酸味の効いた美味しさをそのままに、さっとコンポートして 生クリームと一緒にくるくると巻きました。 サワーチェリーのキリッとした酸味とハレル屋の生クリームとの 相性はバツグン！さっぱりと仕上げてありますので 夏の暑い日でもパクパクいけちゃいます。 また、甘いものが得意でない方にもオススメの逸品です。 7月3日～9月1日まで。 夏のサンドイッチは「ヤムヤムサンド」です。  毎年恒例ハレル屋夏のサンドは「ヤムヤムサンド」です。 タイ風に味付けしたひき肉にとろーりチーズ、シャキシャキの オニオンスライスをトッピングしました。 一度食べたらやみつき（？）になる不思議なおいしさは ファンの多いサンドです。 7月3日～9月1日まで。 どうでしょう？ 夏らしいメニューを登場させて皆様のご来店をお待ちしております♪ ＊＊ハレル屋＊＊ロールケーキのお店
５月も明日でおしまい。早かったなぁ。
限定商品の「ハレロール さくら」と「ぶたきのこサンド」も 明日でおしまいとなります。 食べ収めにいらしてくださいね♪ そしてこんな時期になりましたが６月の限定の発表です。 いつもいつもギリギリまで決まらずに発表が遅くなっちゃいまして ごめんなさい。でも美味しく完成したのでお楽しみに☆ ではハレロールから。 ６月限定 杏仁 ↓  生クリームにオリジナルの杏仁ソースとあんずをくるくるとロールにしました。 まるで杏仁豆腐のような不思議なハレロールです。 濃厚で芳醇な杏仁の香りと、あんずのほのかな酸味が絶妙なバランスに 仕上がった逸品です。 ～６月３０日（火）まで そしてサンドイッチは ６月限定 タンドリーチキンサンド↓  数種のスパイスに漬け込んで焼き上げた特製タンドリーチキンに レモンのさわやかな酸味がきいてるニンジンサラダとキャベツ＆ マヨネーズ＆チーズをぎゅっとサンドしました。 スパイシーなのにさわやかな初夏にピッタリのサンドの完成です。 ～６月３０日(火）まで ・・・です。どうでしょうか？？？美味しそうでしょ。←自分で言っちゃった（汗） ぜひチェックして食べにきてくださいねー！ そうそう。忘れちゃいけない定休日のお知らせ。 今月は毎週水曜＆木曜がお休みとなります。 ６月。どんな月になるのかな。 新作の登場で初日はドキドキなのは間違いないのですが。 楽しいことと美味しいものにたくさん出会えるハッピーな６月を目指して！ ＊＊ハレル屋＊＊ロールケーキのお店
続々まいります。
お知らせ第３弾。ハレロールの巻。 価格は昨年同様１本４５０円です。 メニューは昨年と同じものは・・・ プレーン・イチゴクリーム・ピスタチオの３種。 今年も変わらぬ美味しさです。宜しくおねがいします。 そして今年のレギュラーメニューに登場する新入りは・・・ 「ラムバナナ」  ラムレーズン好きの方、お待たせしました。 じっくり漬け込んだ自家製のラムレーズンとバナナの相性はバッチリ！！！ キリッとラム酒のきいた大人の味に仕上げてありますので お子様はごめんなさい。 本来この枠はチョコとかキャラメルとか、みなさんで楽しめる味を 提案してきましたが、今年のハレル屋は「大人なハレル屋」ですので（笑） あえて大人味のラムバナナです。 甘いものが得意でなかった方にも是非トライしてもらいたい逸品です。 そして期間限定メニューハレロールは「さくら」  生クリームに桜の葉でつくった薫り高いソースと桜の花も一緒に クルクルと巻き、春らしいハレロールに仕上げました。 春ならでは！今だけの美味しさです。 体中で春を感じていただける逸品です。 4/20～5/31まで。 色合いもやさしくてまさしく春！といった「さくら」のハレロールですが 味もグッド！です。生クリームと桜の風味ってなんともいえない美味しさ。 コーヒーとも美味しいと思いますが、お茶と食べてみてほしいです。 洋物なのに和物のような不思議なマッチングがみられます。 どうでしょう？？？おいしそうでしょ。 チェックしてくださいねー！！ オープンまであとわずか。（４月２０日オープンです！） みなさんにお会いできるのを心から楽しみにしてますよ♪ ＊＊ハレル屋＊＊ロールケーキのお店
お待たせしました。お知らせ第２弾です。
期間限定サンドのお知らせです。 ４月～５月限定サンドは「ぶたきのこサンド」３５０円  一昨年の期間限定メニューで一番人気でリクエストの高かった 「ジューシーポークときのこのサンド」が「ぶたきのこサンド」と 名前を変えてまさかの復活です。 ジューシーに焼いた豚肉とプリプリのガーリック風味のきのこに チーズ＆自家製のトマトソースがたっぷり！ 今が旬の春きゃべつとともに召し上がれ。 4/20～5/31まで。 新作登場だと思ったでしょ。 へへへ。大人気メニューの期間限定復活でスタートです。 びっくりしてくれた方も多いのでは？？？ 食べたことある人も、食べ損ねちゃった方も、今そそられちゃった方も ぜひぜひ食べに来てくださいねー。 ＊＊ハレル屋＊＊ロールケーキのお店
さあ、ちょっとずつお知らせをしていく時期になってきました。
まず営業時間 ８月までは・・・ 10:00～18:00 商品売り切れの際は営業時間内でも閉店させていただく場合がございます。 ご了承ください。 そして定休日（４月） 基本的には 水曜＆木曜休み です。 ちなみに今月は・・・4/22 4/23 4/30 ご注意くださいね。 テイクアウト専用の太巻ロールケーキのラインナップは去年と同じ。価格も同じです。 プレーン・イチゴクリーム・モカ・・・・各７００円 です。 サンドの方は今年もハロービックリサンドは味も価格もそのまま健在です。 ハレロールと限定サンドの発表はまた後日・・・（笑） ちょっとびっくりな感じかも？ そうでもないかな。 えっとですね、 今年のハレル屋はちょいとアダルトなメニュー構成です（ハレロールは特に） ふふふ。怪しい言い方しちゃったかな。 まぁ、ヒントはそんな感じです。 おたのしみにーーーぃ！！！ ＊＊ハレル屋＊＊ロールケーキのお店
誠に勝手ながら、１１月１５日（土）は臨時休業させていただきます。
皆様には大変ご迷惑をおかけしますが、宜しくお願い申し上げます。
本年度の営業も残すところ1ヶ月弱となりました。
はやい～！でも長かったような気もする（汗） 本年度のラストは 11月24日（月） です。みなさん、ぜひお顔を見せにいらしてくださいね！ 本年度ラストを飾る限定モノの発表です。 ハレロールは「くるみ」です。  甘さ控えめの生クリームにサクサクのくるみをたっぷり！ ほろ苦キャラメルとラズベリーソースで仕上げました。 甘さの中にほろ苦さと酸味が光って美味！です。 秋らしくクルミの美味しさを存分に味わっていただける 逸品です。 １０月３１日～１１月２４日まで サンドは「メルシーサンド（０８）」３５０円です。  ゆで卵にとろりチーズ。豚のバラ肉をジューシーに焼き上げ、 シャキシャキの千切りキャベツとマヨネーズ、特製の 和風オニオンソースをかけてできあがり。和風だけど なぜかﾊﾟﾝとの相性バッチリなサンドです。 １０月３１日～１１月２４日まで 両方とも２００８年の「ありがとう」のキモチをこめて作った自信作です。 ぜひチェックしてくださいね♪ そうそう。１１月の定休日のお知らせもしなくちゃ。 ５日（水）・６日（木）・１２日(水）・１３日(木）・１４日（金）・１９日(水）・２０日(木） ・・・となっております。 一気に冬の気配。 暖かい服装で遊びにきてくださいね。 おまちしてますよー！ ＊＊ハレル屋＊＊ロールケーキのお店
いやぁ・・・さむいっ！！！
みなさん風邪ひかないでくださいねー。 ハレル屋の本年度の営業もあと２ヶ月となりました。 短そうですが、実は長い２ヶ月（笑） 最後まで宜しくお願いしまーす。 ・・・ということで１０月のお知らせ。 定休日は 水曜＆木曜 です。 限定メニューは まずハレロールは「パンプキン」  甘味がぎゅっと詰まった旬のかぼちゃをピューレ状にし、 スッキリ味の生クリームと一緒に巻きました。 かぼちゃの種がカリカリっといいアクセントになった 秋らしいハレロールです。 １０月２８日（火）まで。 サンドは「ハニチキコーンサンド」３５０円です。  ガーリックバターで炒めたプリプリのコーンにとろーりチーズ、 ジューシーなチキンをたっぷりのせてオリジナルの ハニーマスタードソースをかけて仕上げました。 これまた毎年秋の定番サンドになりつつある、人気サンドの登場です。 １０月２８日（火）まで。 どちらも自信作です。ぜひ食べにいらしてくださいね♪ ＊＊ハレル屋＊＊ロールケーキのお店
明日はもう９月・・・はやいっ！
日々追われるように生活していましたら またしても更新がめちゃくちゃ久しぶりな状況に・・・（涙） 今回は月末恒例「お知らせ」シリーズです。 まずはハレロール。 ハレロール９月の限定は「ラムレーズン」  昨年人気だった「ラムレーズン」が期間限定で復活。 ラム酒にじっくりつけこんだレーズンはキリッとお酒が効いてる大人の味。 ふんわり漂うラム酒の香りがなんとも上品で生クリームとの相性も もちろんバッチリ！ ラムレーズン好きの方、要チェックです。 ９月１日～９月３０日まで。 サンドウィッチは「鮭パテとコーンのサンド」  こちらも秋らしい鮭を使った不思議なサンド。 自家製の鮭パテに合わせるのはとろーりチーズとぷりぷりコーン。 隠し味はなんと海苔！ 和風でも洋風でもない。 でもなんだか食べ進んじゃう・・・そんな不思議なサンドです。 ９月１日～９月３０日まで。 どちらも昨年登場していた人気メニューの復活です。 昨年食べ損ねた方も、お気に入りだったという方も ぜひ食べにいらしてくださいね！ そして営業時間の変更のおしらせ。 ハレル屋は９月から営業時間が変わります。 １０：００～１７：００ となります。 尚、商品売り切れの際は営業時間中に関らず 閉店させていただく場合がありますのでご了承ください。 ９月定休日のお知らせ 毎週 水曜＆木曜 がお休みです。 すっかり秋・・・ですね。 食欲の秋？？？・・・満喫しましょう♪ ＊＊ハレル屋＊＊ロールケーキのお店
本州（北海道風にいうと内地）ほ方では連日猛暑と
伝えられていますが、北海道では信じられないような 涼しい日が続いてます。 イマイチぐずついた天気ですし・・・。 そんな中、ハレル屋では「水出しアイスコーヒー」をはじめました。 なかなか暑い日が続かず「いつ登場させようか・・・」と悩んでいたのですが いっぱい遊んだらやっぱり暑い！ 冷たいものをぐいっと飲みたい！ ・・・ということで今年も登場します。 ハレル屋の水出しアイスコーヒーは一滴一滴じっくり８時間もの 時間をかけて抽出した本格派。 余分な苦味や雑味がなく、やわらかくスッキリとした味わいです。 ロールケーキや焼き菓子、サンドとの相性もよいので ぜひ飲みに来てみてくださいね♪ ＊＊ハレル屋＊＊ロールケーキのお店
ぎょえー。もう８月！？ 早すぎる時の流れに完全に
取り残されてる今日この頃です・・・（涙） ８月のお知らせでーす。 まずは定休日。 本来なら、水曜＆木曜休みなのですが、今月はお盆があって お盆は営業しますので お休みがちょっと変則的になりますので要注意です。 ６日（水）・７日(木）・１１日（月）・１９日（火）・２０日（水）・２１日（木） ２７日(水）・２８日（木） ・・・となっております。 営業時間は１０：００～１８：００ ただし商品完売時は営業時間内に関らず閉店する場合がありますので ご了承ください。 期間限定のメニューはサンドもハレロールも７月から引き続き 「ヤムヤムサンド」と「ハレロール・ミックスベリー」です。 まだ食べてない方、チェックしてくださいね♪ 暑いんだか寒いんだか良くわからない日が続いてますが みなさん、夏風邪には気をつけてくださいね！ ＊＊ハレル屋＊＊ロールケーキのお店
気が付けば７月に入っちゃってます。
うわぁぁぁ。ご無沙汰しすぎてすみません（号泣） 早速お知らせシリーズです・・・ まずは定休日のお知らせ ２日（水）・ ３日（木）・ ９日（水）・１０日（木） １６日（水）・１７日（木）・２３日（水）・２４日（木） ３０日（水）・３１日（木） ・・・・今月も水曜・木曜の連休になります。 営業時間は １０：００～１８：００ 尚、商品売り切れの際は営業時間内に関らず 閉店させていただく場合がメニュありますので ご了承ください。 そして限定メニューの発表です。 まずはハレロール「ミックスベリー」↓  ふわふわスポンジ＆生クリームと一緒に巻くのは５種類のベリーたち。 レッドカランツ、ブラックカランツ、ブラックベリー、ブルーベリー、ラズベリー。 ベリー特有のサワヤカな酸味と後味スッキリの生クリームとの相性は 抜群です！暑い夏でもパクパクいけちゃうハレロールの登場です。 ８月３１日まで。 サンドウィッチは「ヤムヤムサンド」↓  お待たせしました。ハレル屋の夏の定番サンドの登場です。 タイ風にピリカラに味付けしたひき肉にとろーりチーズと シャキシャキした食感もアクセントのオニオンスライスをサンドしました。 パンチの効いたピリカラひき肉は不思議な後引く美味しさです。 ８月３１日まで。 今回の限定はサンドもハレロールも８月３１日までの２ヶ月間です。 ハレロールはサワヤカ系、サンドはスタミナ系。 どちらも夏らしい逸品に仕上がってますので ぜひ食べてみてくださいね♪ ＊＊ハレル屋＊＊ロールケーキのお店
さて気が付けば明日から６月。早いっ！早すぎるっ！
ついこの間、お餅食べたと思ってたら・・・（笑） そんな６月（どんな？）。ハレロールの６月限定メニューを 発表します。おまたせしました！！！ ６月限定は「ティラミス」です。↓  ハレル屋のフワフワのスポンジ＆スッキリ生クリームに 自家製チーズケーキと甘さ控えめチョコソース、 ほろ苦コーヒーパウダーで「ティラミス」のようなロールの完成！ 甘味、酸味、苦味のバランスが絶妙な逸品です。 ６月２日～７月１日まで。 うまいです！これ。（←個人的意見。） 濃厚なんだけどサワヤカな不思議な美味しさで ホットコーヒーとの相性もバッチリなので是非お試しくださいね♪ それから定休日は今月は全て 水曜日・木曜日がお休みですのでご注意ください。 サンドもハレロールもようやく生まれた新作です。 チェックしてみてくださいねー。 ご来店お待ちしています！！！ ＊＊ハレル屋＊＊ロールケーキのお店
お待たせしました。６月の期間限定サンド、ようやく決まりました。
「たまチョビサンド」です↓  栗山町の酒井農場の美味しい卵のぷりっぷりのゆで卵にとろーりチーズ、 甘味と旨味がぎゅっと詰まった自家製のドライトマトに千切りキャベツ。 これまたお手製のにんにくとアンチョビのクリーミーソースが シンプルな素材の美味しさをひきだします。後引くおいしさです。 期間限定 ６月２日～７月１日まで。 ようやく樹海の森から抜け出しました（汗） ロール隊長の「うまいっ」の一言をもらって一安心したところです。 みなさんにも「うまい」って言っていただけるといいのですが・・・ドキドキ。 ぜひ食べに来てくださいね♪ ＊＊ハレル屋＊＊ロールケーキのお店
今年からハレル屋の焼き菓子として登場している
シフォンケーキ。 季節でフレーバーが変わります。 オープンから登場していた「レモンのシフォンケーキ」は今日でサヨナラ。 明日からは「青梅のシフォンケーキ」になります。 ・・・写真、撮り忘れちゃいました（涙） 写真は明日登場させます・・・ごめんなさい。 「青梅のシフォンケーキ」は 青梅をお砂糖で漬け込んだものが入ったとってもサワヤカな 初夏らしいシフォンケーキです。 お砂糖で漬け込んだ・・・っていうと、とっても甘そうに 感じてしまいますが大丈夫！！！ 青梅特有の酸味と香りはそのままに、ほんのり上品な 甘さでフワッフワに仕上げてあります。 梅好きの方、ぜひチェックしてくださいね♪ ＊＊ハレル屋＊＊ロールケーキのお店
今年からハレル屋＆牛小屋のアイスは定休日が変わりました。
水曜日と木曜日がお休みになります。 が！ 明日４月３０日（水）はお休みさせていただきますが ５月１日（木）は営業させていただきます。 もちろん牛小屋のアイスも同じです。 その他に関しては通常通り、水曜＆木曜はお休みです。 お間違えのないよう、ご注意くださいね。 ＊＊ハレル屋＊＊ロールケーキのお店
いよいよ明日、本年度の営業がスタートします。
今の心境は正直・・・緊張と期待と不安が複雑に入り混じってはきそう（汗） ・・・失礼しました・・・ おしりに火が付かないと動けない私達。 案の定、ギリギリまで準備に追われまくっています（涙） 明日、無事にオープンできますように！ お知らせシリーズも今回がラストです。 まず営業時間と定休日のおしらせ。 営業時間 １０：００~１８：００ 商品売り切れの際は営業時間内でも閉店させていただく場合が ありますので、あらかじめご了承ください。 定休日かわります。 毎週水曜&木曜休みになります。 （牛小屋のアイスと同じです） そして焼き菓子の新顔。 「ガトーショコラ」に代わって「ブラウニー」の登場です。  ガトーショコラの濃厚さ、チョコレート感はそのまま。 だけど使用材料を植物性をメインにしたため、 ちょっぴりヘルシーになりました。 お次は「シフォンケーキ」  ぐっと甘味を控えたふわっふわのシフォンケーキ。 フレーバーは季節でかわります。 春第一弾は「レモンのシフォン」です。 サワヤカなレモンの酸味と香りをお楽しみください。 そしてラストは「サクサクココナッツ」  サクサクでシュワっと溶ける食感が楽しいメレンゲ焼き菓子。 ココナッツの香りがたまらなく、ひとつ食べると止まりません。 この他にも自家製ウメジュースも登場！ 青梅と氷砂糖で漬け込んだジュースです。 なんと２年モノです。香りと酸味がたまらなく、しゃきっと 元気が出るジュースです。 ・・・寝て起きたらオープンだ！ 今年も出会いや再会を楽しみながら頑張りたいと思いますので 宜しくお願いします！！！ 皆様のご来店を心からおまちしてます♪ ＊＊ハレル屋＊＊ロールケーキのお店
お知らせシリーズ第２弾は・・・
サンドウィッチ＆ハレロール限定です。 サンドウィッチは ハロービックリサンド・・・・・４５０円 季節の限定サンド・・・・・・・３５０円 です。 今回の季節の限定サンドは 「チキチキアロイサンド」です↓  タイ風にアレンジした辛くないサンドの登場。 マッシュポテトに数種のスパイスやココナッツミルクで漬け込んだ チキンをジューシーにグリル。そこにシャキシャキのオニオンスライスを トッピングしました。 オリジナルのピーナッツベースのソースは自信作。 びしっと全体をまとめます。 アロイ（＝タイ語で美味しい）サンドのできあがりです。 ４月２０日（日）～６月１日（日）まで。 そしてハレロールの限定は 「ハレロール・由仁いちご」です↓  昨年の春、限定で登場して大人気だった「フレッシュイチゴ」が 再登場です。 由仁町は美味しい苺の名産地。 その由仁産フレッシュ苺をたっぷりいれたこだわりロール。 イチゴショートケーキのようなハレロールです。 ４月２０日（日）～６月１日（日）まで。 今回の限定は、このふたつからスタートです。 どちらも美味しくできた自信作です！ ぜひチェックしてみてくださいね♪ ＊＊ハレル屋＊＊ロールケーキのお店
２００８ハレル屋お知らせシリーズ第一弾はロールです！
ハレロール（５種）・・・各４５０円 プレーン・イチゴクリーム・ピスタチオ・・・と、ここまでは去年と同じ。 今年の新顔は・・・ 「チョコバナッツ」です。↓  口どけスッキリのハレル屋の生クリームに合わせるのは チョコレート、バナナとナッツという史上最強の組み合わせ。 甘さ控えめに仕上げてありますので、オトナからお子様まで 幅広くオススメしたい逸品です。 ・・・美味しそうでしょ。 それと「限定」アイテムと５種類となります。 「限定」については次回の更新のお楽しみに♪ ・・・ひっぱりすぎ？？？ そして ロールケーキ（３種）・・・各７００円 プレーン・イチゴクリーム・モカ こちらは昨年と同じです。それぞれ人気だったため、あえてそのままで継続です。 ロールケーキだけでなく、ハレル屋において重要な素材のひとつに 「たまご」があります。 ケーキやスポンジだけでなく、ハロービックリサンドでも大活躍です。 なんと今年、「たまご」かえました。  今までのたまごは優しい風味でしたが、今年から使うたまごは なんてったってパンチがあります。 香りも風味も色も自己主張してて「たまごのチカラ」を感じるたまご。 スポンジは色が全然違うし（笑） でも・・・ うまいっ！！！ メニュー内容はあまり変化がないように見えますが 全体的にものすごく美味しくリニューアルされています。 これは食べてみていただかないと伝わらないかな・・・。 ぜひぜひチェックしてみてくださいね♪ ＊＊ハレル屋＊＊ロールケーキのお店
いきなり皆様に謝っちゃいます。
ごめんなさい！ えっと皆さんニュースでもやっていてご存知とは思いますが 昨今の小麦、バター、砂糖等の価格高騰に伴い、ハレル屋も 商品全体の値上げをせざるをえません。 正式な価格については後日改めて お知らせします。 今はロール隊長と頭をかかえて相談中です。 価格面ではみなさまにご迷惑をおかけしてしまいますが その分、より美味しくパワーアップさせますので 宜しくお願いします。 ＊＊ハレル屋＊＊ロールケーキのお店
気が付けば１０月もおしまい。
いよいよ来月で２００７年の営業が終わります。 早いなぁ・・・ってしみじみしちゃいます。 なんだかサミシイ・・・そんな今日この頃です。 ・・・おっと・・・しんみりしちゃダメだっ！ 最後まで楽しくいきましょ♪ さて１１月のお知らせです。 まずは定休日から ７日（水） ８日（木） ９日（金）（牛小屋は９日は営業します） １４日（水） ２１日（水） ・・・以上です。 本年度の営業は１１月２５日（日）で終了します。 来年２００８年は４月２０日オープン予定です。 ハレロール１１月の限定は「抹茶あずき」です。  あずきは自家製。甘さ控えめにじっくりと炊き上げました。 フワフワ生クリームと香り高い抹茶が自家製あずきを 見事に引き立て、調和しています。 「日本」を感じるハレロールの完成です。 サンドウィッチ１１月の限定は「メルシィサンド」です。  濃厚なホワイトソースの上にのせる秋野菜はほんのりカレー風味。 そこにオリジナルのミートソースをたっぷりかけてチーズで決まり！ まるでラザニアのようなサンドです。とろーり、あつあつを召し上がれ。 新作で悩むのも、お知らせするのも今年は最後なんだ・・・って思うと 複雑なキモチです。肩の荷が下りたような寂しいような。 でもオセンチになんてなってられませんよ！ 最後だからってあなどれません。 「抹茶あずき」も「メルシィサンド」も美味しく出来ちゃってます。 お見逃しなく！！！ ＊＊ハレル屋＊＊ロールケーキのお店
すっかり寒くなってきましたー。
気が付けばもう９月も終わり。猛暑も懐かしく思える 今日この頃いかがお過ごしですか？？？ ９月が終わりといえば・・・！ おまたせしました。１０月のお知らせです。 １０月の定休日は・・・ ３日（水） １０日（水） １１日（木） １７日（水） ２４日（水） ２５日（木） ３１日（水） ・・・です。お間違えのないようご注意くださいね。 営業時間は・・・ １０：００～１７：００ ただし商品売り切れの際は営業時間内に関らず閉店させていただきます。 ご了承ください。 そして限定モノの発表です！ １０月限定ハレロールは 「大学いも」￥３８０ です。  コロコロにカットしたほくほくのさつまいもと相性抜群の黒ゴマ。 ほろ苦の特製キャラメルソースをとろりとかけた まるで「大学いも」みたいなハレロール。 秋の味覚を生クリームでやさしくつつんだ逸品です。 10/1～10/30まで。 １０月限定サンドは 「ハニチキコーンサンド」￥２５０ です。  甘味がぎゅっと詰まったコーンをガーリックバターで風味よくソテー。 そこにとろーりチーズとやわらかチキンをたっぷりサンド。 味の決め手はオリジナルの「ハニーマスタードソース」 去年も好評だったこのサンドが今年も登場します。 10/1～10/30まで。 ハレル屋も少しずつメニューが秋へと変わってきています。 秋のひととき、秋を味わいにいらっしゃってくださいねー♪ ご来店、おまちしてます！ ＊＊ハレル屋＊＊ロールケーキのお店
明日からいよいよ９月。
ここまでくると、あっという間だったなぁって思ってしまいます。 おっと。しんみりしちゃうところでした。あぶないあぶない（汗） ・・・ということで９月のお知らせでーす。 まず 営業時間が変わります。 ８月までは１０：００～１８：００でしたが ９月からは１０：００～１７：００になりますのでご注意くださいね。 なお、商品売り切れの場合は営業時間内に関らず 閉店させていただきますので、その場合はご了承ください。 そしてメニューも変わります。 ハレロール９月の限定は「モンブラン」です  栗のペーストと生クリームが出会った秋らしいモンブランのような ハレロールが完成しました。 刻んだ栗と胡桃の歯ごたえも楽しい逸品に仕上がりました。 9/1～9/30まで。 サンドウィッチの９月の限定は「鮭パテとコーンのサンド」です  昨年の秋に登場し、人気だったこのサンドが今秋も登場。 ハレル屋特製の鮭のパテはとってもなめらか。 プリプリで甘味がぎゅっと詰まったとうきびと とろけたチーズとの相性はバッチリ。 隠し味の海苔が意外にもいいアクセントになっています。 9/1～9/30まで。 ９月のメニューはいかがですか？ ぜひ食べにいらしてくださいねー♪ ＊＊ハレル屋＊＊ロールケーキのお店
気が付けば8月。
来週末からお盆？！・・・絶句。 ちょっとボケッとしてたらこのありさまです。 時は金なり。反省です（涙） さて遅くなりましたが「８月のおしらせ」です。 ハレロール＆サンドウィッチは7月から引き続き 「ハレロール・キャラメルパイン」と「ヤムヤムサンド」です。 どちらも8月31日までです。 まだ食べてない方、もう一回食べたい方、おまちしてますよー♪ 定休日は・・・ 8日（水）・９日（木）・17日（金）・22日（水）・23日（木）・29日（水） ・・・となっております。 お盆の週は通常の定休日とずれていたりするのでお気をつけください。 営業時間は・・・ １０：００～１８：００ ただし商品売り切れの際は営業時間内に関らず閉店する場合があります。 ご了承くださいますようお願い申し上げます。 特に土日はその可能性が高いので、お早めにご利用ください。 夏休み、みなさんはどのようにお過ごしになるのでしょうか？ 海！山！花火！プール！ビール！！！ 楽しいこと盛りだくさんですよね。いいなぁ。 遊びつかれたらハレル屋にのんびりしにきてくださいね♪ ご来店おまちしてます！ ＊＊ハレル屋＊＊ロールケーキのお店
寒い日が続いていて、今年はアイスコーヒー中止かなぁって
思っていたのに寒い日がウソのような暑い日が続いています。 そんな中、ついに完成。アイスコーヒー！ 去年はとっても信頼しているコーヒー屋さんのアイスコーヒーを 使っていたのですが、今年はオリジナルです。 「完成」だの「オリジナル」だの何なんだ？？？って思っちゃったでしょ？ ハレル屋の今年のアイスコーヒーは「水出し」なんです。 水出しのアイスコーヒーはとっても繊細。 豆のひき具合、水の量、水の落とし具合で味が変わってしまいます。 ゆっくりゆっくり8時間もかけてじっくりじっくり抽出していきます。 たっぷり時間をかけてだしたコーヒーは雑味がなく、 驚くくらいスッキリとした味わいに仕上がります。 実はハレル屋スタッフ2人ともアイスコーヒー特有の 深く深く焙煎した強い香りが苦手でした。 その香りを出来るだけなくして、 やわらかい香りのあるアイスコーヒーを目指したわけです。 そしてようやく完成しました。 限りなく私達の好みの味ではありますが、美味しくできちゃいましたよー。 7月29日の日曜日から登場しますのでお楽しみに♪ ＊＊ハレル屋＊＊ロールケーキのお店
今日で6月限定メニューが終了しました。
ハレロールの「サワーチェリー」もサンドの「ジューシーポークときのこのサンド」も 予想以上にご好評いただいました。 特にサンドは一部の方に「ぶたきのこ」と短く呼ばれたりしてましたし（笑） どうもありがとうございました！ そしておまたせしました。7月のお知らせです。 いつもいつもお知らせがギリギリになってしまいましてゴメンなさい（涙） ◇◇定休日のお知らせ◇◇ 4日（水） 5日（木） 11日（水） 18日（水） 19日（木） 25日（水） ・・・です。営業時間は10時～18時。商品売り切れの際は 営業時間内でも閉店させて頂きますのでご了承ください。 さてさてメニューの発表です。 まずはサンド。 「ヤムヤムサンド」２５０円です。  牛小屋時代からの夏の定番になりつつあるメニューです。 タイ風にピリカラに味付けしたひき肉にとろーりチーズ、 そしてシャキシャキのオニオンスライスをトッピングしました。 一度食べたらやみつきになる不思議な美味しさは 夏らしく、ファンの多い人気のサンドです。 7/2（月）～8/３１（金）まで。 続きましてハレロールは 「キャラメルパイン」380円です。  ハレル屋のフワフワのスポンジとすっきり生クリームに さっぱりとパイナップル、ほろ苦い特製のキャラメルソースと ローストココナッツをクルクル巻き込みました。 心地よい酸味とほんのり苦めのキャラメルソース、パリパリで 南国な香りのローストココナッツは風味も食感も絶妙です。 7/2（月）～8/31（金）まで。 今回はハレロールもサンドも2ヶ月のロングランです。 ぜひ食べにいらしてくださいねー！ おまちしてまーす♪ ＊＊ハレル屋＊＊ロールケーキのお店
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||