写真は「くるみのケーキ」の仕込みの様子です。
くるみのケーキ。派手さもなく、一見地味で素朴な焼き菓子。でも食べてみると一気にファンが増えてしまう魅惑の(?!)焼き菓子なのです。
やさしいバターと卵の香りの生地には歯触りと香ばしいくるみがだっぷり入っています。
そのままでも美味しいのですが、オススメの食べ方は軽くトースターであぶって(温めて)食べる!香りがたって、より一層美味しく感じますよ☆
コーヒーとの相性も良いですし、お腹のもちも良いのでおやつにも朝食代わりにもイケると思います。
ハレル屋にご来店の際は、ひっそりたたずむ「くるみのケーキ」もチェックしてみてくださいね♪